株式会社ビジネススタッフ

メニュー
登録フォーム

ライフLIFE

ライフ記事

  • 2023.01.11
  • OTHER

七草粥

2023年スタートしましたね

今年もよろしくお願いいたします

今日1月11日は鏡開きでしたね

鏡開きは「具足祝い」という戦国時代の

武士の風習に由来するといわれています。

では、去った日曜は1月7日 七草粥の日でしたが

みなさん七草粥、食されましたか?

近年はここ沖縄でも正月が過ぎたころ

春の七草がスーパーなどでパック販売されるようになりました

七草粥には無病息災や健康長寿を祈願する意味が込められ

中国の風習が由来とされているそうです

ん?中国…ということは沖縄にも昔からあったのでは?

早速調べてみたところ

ありましたよ(^▽^)/

「ナンカヌスク」 漢字で「七日節句」と書くそうです

起源は「七草粥」と同じで中国から

1月7日の「人日(じんじつ)の節句」に

七種菜羹(しちしゅさいこう、しちしゅのさいこう)という

7種類の野菜が入った汁物を食べて

無病息災を願う風習だそうです

沖縄では旧暦の1月7日に

高菜(シマナー)、よもぎ(フーチバー)、

大根の葉(デークニバー)、不断草(ンスナバー)、

ねぎ(ビラ)、水前寺菜(ハンダマ)

長命草(サクナ)などの野菜を沖縄ならではのアレンジでつくる

野菜いっぱいの雑炊「ナージューシー」を

家族が食べるだけでなくヒヌカンやお仏壇にお供えして

無病息災・健康祈願をするそうです

ご存じでしたか?

私は沖縄にも七草粥の風習があったなんて知らなかったです‼

考えたこともなかった(>_<)

因みに

今年の「ナンカヌスク」は1月28日(土)です

今年の七草粥を食べてない方

1月28日に野菜たっぷりの「ナージューシー」を食べて

今年の無病息災を祈願してみてはいかがでしょうか

野菜はスーパーで手に入るものでよいと思います。

.
.
.

弊社の求職者向けに特化したホームページを開設してます

株式会社ビジネススタッフ 採用・求人サイト | AgreARMS

お仕事情報だけではなく、当社の≪想い≫や社内の様子、
色々な働き方などより詳しく紹介しています!
是非皆さまにご覧いただきたいです♪
☎ 098-855-2407